1.根据将于2015年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》规定，下列说法错误的是：
A.消费者在网上购买陈某的大米后发现其以次充好，缺斤少两，可以向陈某要求赔偿
B.林某要到网上销售自家生产的大米，网络第三方食品交易平台提供者需对其进行实名认证
C.张某买了一瓶价格5元的饮料，该饮料不符合食品安全标准，张某除可以得到5元赔偿，还可以得到1000元赔偿金
D.吴某委托广告公司为其生产的大米制作广告，广告内容夸大了大米的营养含量，声称其具有保健作用，对此吴某没有责任
2.某县开展行政执法大检查：①某食品厂生产腐竹时非法添加硼砂被当场查获，县工商局以证据确凿为由吊销该厂营业执照，不再另行举行听证会；②县矿业公司将含镉的工业废渣倾倒入河，造成河水镉浓度超标，县环保局、县水利局分别决定对其罚款10万元和5万元；③县卫生局接到群众举报某火锅店使用过期牛油，遂派一工作人员前往检查，对牛油进行查封、送检。
上述县直单位做法妥当的是：
A.县工商局
B.县环保局
C.县水利局
D.县卫生局
3.下列与某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是：
A.该厂无需为食品安全风险评估付费
B.该厂退休职工有权举报食品安全违法行为
C.该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员
D.食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
参考答案与解析：
1.D【解析】《食品安全法》第七十三条规定：“食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。”因此，D选项中，广告内容夸大大米的作用，吴某应当负责任。A、B、C选项的说法分别符合《食品安全法》第一百三十一条、第六十二条和第一百四十八条的规定。
2.B【解析】根据《工商行政管理机关行政处罚案件听证规则》第六条：工商行政管理机关作出下列行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利……（三）吊销、收缴或者扣缴营业执照、吊销广告经营许可证、撤销商标注册、撤销特殊标志登记……可知①句中工商局的做法不妥当。根据《中华人民共和国水污染防治法》第八条：县级以上人民政府环境保护主管部门对水污染防治实施统一监督管理，以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十四条：对当事人的同一个违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚,可知②句中罚款应由县环保局决定，县水利局做法不对。根据卫生监督执法行为规范的相关规定：卫生监督执法人员在进行现场检查时应不少于2人，穿戴制服，出示行政执法证件，说明来意及检查依据，告知被检查人的权利和义务。可知③句中县卫生局做法不妥当。
3.D【解析】《食品安全法》第六十条规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品。而D项是“采集样品无需支付费用”，是错误的做法。其他选项都是正确的做法，本题是选非题，因此，本题答案为D选项。
